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『さぬきのめざめ』 香川県産 約300g(25cm前後×12〜18本) ※冷蔵

商品説明

メディアでも紹介された『さぬきのめざめ』です。香川県農業試験場で開発され、2005年6月に品種登録されました。2013年のデータですが、香川県グリーンアスパラの総出荷量のうち、さぬきのめざめの占める割合は、たった1.7%です。筋はほとんど感じられず、口全体に爽やかな甘みが感じられます。
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価格1,080円(税込)

販売期間:4/26 00:00 ~ 5/18 10:00 販売終了

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店舗 さぬき こだわり市
商品番号 T3955-S0002
セット内容 『さぬきのめざめ』 香川県産 約300g(25cm前後×12〜18本)
原材料名 香川県産アスパラガス
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消費期限 1週間程度(早目にお召し上がりください)
保存方法 要冷蔵(10度以下)
販売情報 販売期間:4/26 00:00 ~ 5/18 10:00 販売終了

耕作面積が少ない香川県では大量生産が難しいため、高品質で付加価値の高い農作物を作ることで国内外の競合産地との差別化を図っています。
アスパラガスは、産地間の差はほとんどみられないために、香川県農業試験場では新しい品種の開発を行ってきました。そこで誕生したアスパラガスの新品種が今回お届けする『さぬきのめざめ』です。
2005年6月に品種登録されたばかりの香川オリジナル品種で、国内の他産地に先駆けて出荷でき、“春のめざめ”を告げる食材として期待されています。

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