これぞ究極のところてん!
明治二年創業、伊豆河童の「柿田川名水ところてん」です。
ところてん本来の味を大切にするため、味の決め手となる天草は市場で高く評価され、高値で取引されている伊豆半島のものを使用。5つの産地で干し上げた、7種類の天草をブレンドして伊豆河童独自の味を守り続けています。そして水は、日本の名水百選にも選ばれた柿田川のものを使用。それらをじっくりと6時間かけて加熱し、手作業で濾して、型に流し込む、昔ながらの製法で作られています。ほのかに漂う磯の香り、程よい歯ざわり、そして心地の良いのどごしは、毎日食べたくなるほどの味わいです。
ところてんは、水溶性食物繊維と、不溶性食物繊維が豊富。健康を意識した贈り物にもお薦めです。
※タレを下記から計6袋お選びいただけます↓
【無添加二杯酢、三杯酢、黒蜜、柚子蜜、わさびドレッシング、抹茶蜜、玄米黒酢、珈琲蜜】
ご希望のタレの種類・数量を備考欄にお書き添えの上、ご注文ください。(ご記入がない場合には、無添加二杯酢を6袋入れてお届けいたします)
★おかわり用パック、贈答用風呂敷包みはこちら
店舗 | ところてんの伊豆河童 |
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商品番号 | T4016-S0002 |
セット内容 | 「柿田川名水ところてん」400g×2パック・「ミニ突き棒」1本 |
原材料名 | ところてん・天草(伊豆産)、醸造酢 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造から60日 |
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保存方法 | 常温 |
タレの種類
【無添加二杯酢】日本で一番多く食されている一般的な酢醤油。愛知のお酢専門店で無添加で作られています。
原材料:醤油、醸造酢、風味原料(かつお)、砂糖、本みりん
【三杯酢】中部地方(愛知・三重・岐阜・静岡西部)で一般的な甘酢タレ。
原材料:醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、カラメル色素、酸味料調味料(アミノ酸等)
【黒蜜】特に関西地方で人気の高い、沖縄産の黒蜜を100%使用して作られています。
原材料:沖縄産黒糖
【柚子蜜】国内産柚子果汁を使用。さわやかな甘味と酸味のさらっとした蜜。
【わさびドレッシング】辛さは控えめ。香りが際立つドレッシング。
原材料:醤油、サラダ油、砂糖、醸造酢、本わさび、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 (原材料の一部に大豆、小麦含む)
【抹茶蜜】抹茶の香りの蜜です。大人の甘さが人気です。
原材料:糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)・水飴、抹茶、はちみつ、クチナシ色素、紅花色素
【玄米黒酢】体に良い玄米の黒酢を使用。まろやかな酸味で、二杯酢に近い仕上がりです。
原材料:本醸造醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、玄米酢・調味料(アミノ酸等)、食塩、カラメル色素
【珈琲蜜】珈琲の渋みに甘さが加わった大人の味わい。
原材料:ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴、コーヒー豆
築地市場 卸の社食『天然エビフライ』Lサイズ 250g×1 (1P: 10尾) ※冷凍
国産訳あり『しらす干し』 1kg (サイズ不揃い) ※冷凍
『ブランドいちご食べ比べセット』 4品種 合計約1kg (福岡県「あまおう」約280g+高知県「おおきみ」約270g+熊本県「ひのしずく」約250g+栃木県「ロイヤルクイーン」約300g)※冷蔵
『森のアスパラ』 佐賀県太良町産 約1kg 2Lサイズ ※冷蔵
【賞味間近】2021/3/15『ぼたん海老』ロシア産 卵を持った メス限定 約500g(9〜13尾) ※冷凍
『森のアスパラ』佐賀県太良町産 約1kg (S〜Lサイズ混合) ※冷蔵
築地魚力の『若うなぎ(新仔)蒲焼』鹿児島県産 約130g×3尾 化粧箱 山椒付き添付たれ3個付き ※冷凍
築地魚力 鹿児島県産 若うなぎ蒲焼(長焼) 特大サイズ 1尾 約200g ※冷凍
『しもやけしらぬひ』愛媛県三崎産柑橘 M〜3Lサイズ 約5kg (目安として16〜29玉)※常温