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宮内庁御用達産地本橙使用『月想ひ』 味付けポン酢醤油(150ml)

商品説明

日本唯一の宮内庁御用達産地 山口県周防大島産の青取り本だいだいをひとつひとつ丁寧に手で皮をむき、ぎゅっと搾った果汁とかつお節・昆布・干椎茸などに本醸造醤油を、香り高く合わせました。
ふぐの本場、山口県の割烹料亭で永年愛用されている、プロ仕様の最高級味付けポン酢醤油『月想ひ』です。
しゃぶしゃぶや鍋物、焼魚、とんかつなどにもお使いください。

「宇佐美本店」の商品は合計10,800円(税込)以上のお買い上げで配送料無料(お届け先1箇所につき)

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価格788円(税込)

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店舗からのお知らせ(宇佐美本店)

  • ★ANA国際線ファーストクラス全線に 宇佐美本店・本橙果汁酢「恋雫」のオリジナルカクテルをお出ししております。

    ★世界料理サミット2009 TOKYO TASTE
    宇佐美本店の味付けポン酢醤油「月想ひ」・本橙果汁酢「恋雫」が、 シェフの指定調味料に選ばれました。

    〜ご家庭でも、そのプロの味をいかがですか?〜

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店舗 宇佐美本店
商品番号 T4031-S0004
セット内容 「月想ひ」(150ml)1本
原材料名 だいだい果汁、本醸造醤油(大豆、小麦を含)、酸味料、かつお節、昆布、干椎茸、みりん、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 8ヶ月
保存方法 冷暗所
保存料不使用なので、開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。

宮内庁御用達の「橙」
瀬戸内海の西に浮かぶ山口県周防大島。温暖な気候の大島で有機肥料栽培によって大切に育てられた「本橙」は、日本唯一の宮内庁御用達産地です。

お薦め調理法

味付けポン酢醤油『月想ひ』使用 〜簡単万能ソース〜

定番のお鍋料理や、白身魚や野菜・お肉に、そのままかけるのはもちろん、ひと手間加えて、万能ソースはいかがでしょうか。
作り方は簡単!「月想ひ」を鍋に入れ、40〜50%の量に減るまで煮詰める。

これだけで濃厚なソースのできあがり♪ 特に、お肉に好相性です。

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