日本唯一の宮内庁御用達の山口県周防大島産の青取り本橙。その橙を手作業でひとつひとつ皮をむき、丁寧に搾った果汁です。この1本に本橙が約６玉分の果汁が入っています。そのままでも飲めるほど優しい橙酢です。
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| 賞味期限 | １０ヶ月 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 保存料不使用なので、開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 |
瀬戸内海の西に浮かぶ山口県周防大島。この大島の地で、温暖な気候の中、有機肥料栽培によって大切に育てられた本橙は、日本唯一の宮内庁御用達産地です。
『恋雫』は、この本橙の香りが一番いい時期に青取りして、ひとつひとつ手作業で丁寧に皮を剥いて、ぎゅっと搾った果汁です。
焼酎の水割りやカクテルに、また地元山口県の割烹料亭では、本橙はふぐ料理には欠かせません。
恋雫30ml
サイダー(スプライト・7UP等) 50〜60ml
コアントロー 25ml （ノンアルコールの場合は シロップ 10ml）
フレッシュ・ミント 5〜6房
(1)グラスにミントを入れ、軽く潰す
(2)恋雫、コアントロー(または、シロップ)と少量のサイダーを加え混ぜる
(3)氷を入れ、サイダーで満たし軽く混ぜて、ミントを添える
“ファーストクラスな味”をご家庭でもぜひ、お愉しみくださいませ。
