安政2年創業 石孫本店の【籾発芽玄米仕込 孫左エ門味噌】 朱樽入り(1.5kg)

商品説明

安政2年(1855年)創業、秋田の老舗「石孫本店」が作った【籾発芽玄米仕込味噌 孫左エ門】は、地元・湯沢産の”あきたこまち”の籾発芽を100%使った甘口味噌です。普通の米と違い、米ぬかに包まれているため、仕込工程の中で一番大切な麹付けが難しい作業です。試行錯誤して完成した商品は、味・香りともキレのあるすっきりした甘口の味噌です。※1年熟成 

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価格5,143円(税込)

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店舗 安政二年創業 石孫本店
商品番号 T4042-S0001
セット内容 籾発芽玄米仕込「孫左エ門味噌」 朱樽1.5kg
原材料名 国産米、国産大豆(*遺伝子組換していない)、塩 
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 出荷日より6ヶ月 (*商品ラベルに記載)
保存方法 <味噌> 商品到着後、必ず外装から取り出し、冷蔵庫へ入れて下さい。開封後は、密閉容器に入れてから冷蔵庫で保存して下さい。

安政2年(1855年)創業、秋田の老舗「石孫本店」が作った【籾発芽玄米仕込味噌 孫左エ門】は、地元・湯沢産の”あきたこまち”の籾発芽を使った甘口味噌です。

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