安政2年創業 石孫本店【味噌・醤油 お試しセット】(醤油「百寿」1本・味噌「玄米孫左エ門」1個)

商品説明

安政2年(1855年)創業、秋田の老舗「石孫本店」より、丹精込めて作られた味噌・醤油お試しセットです。国産大豆をまるごと使い、石孫の井戸水で作られた純正醤油「百寿」と秋田県産の大豆、”あきたこまち”の籾(もみ)発芽玄米、そして、天日塩を再結晶させた塩を熟成させた味噌「孫左エ門」のお試しセットです。

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店舗 安政二年創業 石孫本店
商品番号 M003-999-3-00006
セット内容 石孫本店【天然醸造の味噌・醤油 お試しセット】
味噌「孫左エ門」1個(400g)
醤油「百寿」1本(300ml)
原材料名 味噌:国産米、国産大豆(*遺伝子組換していない)、塩
醤油:国産小麦、国産大豆(*遺伝子組換していない)、塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 出荷日より6ヶ月 (*商品ラベルに記載)
保存方法 <味噌> 商品到着後、必ず外装から取り出し、冷蔵庫へ入れて下さい。開封後は、密閉容器に入れてから冷蔵庫で保存して下さい。
<醤油> 開封前は冷暗所に置いて下さい。開封後は、必ず栓をして、冷蔵庫に保存して下さい。
高温(25℃)多湿の場所に置きますと、白いカビ状のものが発生することがありますが、これは保存料を使用していないために発生する『麹カビ』です。人体には問題ありません。しかし、風味が落ちるので、その部分を取り除いてお使い下さい。

安政2年(1855年)創業、秋田の老舗「石孫本店」より、丹精込めて作られた味噌・醤油お試しセットです。

<味噌>
【籾発芽玄米仕込 孫左エ門味噌】
秋田県産の大豆、”あきたこまち”の籾(もみ)発芽玄米、そして、天日塩を再結晶させた塩を使った玄米味噌です。味・香りにキレのあるすっきりした甘口の味噌です。※1年熟成
<醤油>
【百寿(ひゃくじゅ)】
国産丸大豆と国産小麦、粗挽きの天日塩で1年以上熟成しました。石孫の井戸水で作られた純正醤油です。
*実際の味噌は“袋入り”で発送致します。ご了承下さい。

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