農林水産大臣賞を3度受賞

『矢切ねぎ』 千葉県松戸産 2Lサイズ 約5kg(30本前後)産地箱 ※常温

商品説明

全国農産物品評会において3度の農林水産大臣賞を受賞し、千葉県松戸市の地域ブランドに登録されている極上葱「矢切ねぎ(やぎりねぎ)」を豊洲市場から直送します。

この葱は明治3年頃、当時の東京府下砂村(現:東京都江東区)から「千住ねぎ」の種子を譲り受け栽培が始まりました。
矢切地区は江戸川の氾濫によって出来た砂と泥の混じった土壌で、ネギを育ててみると栽培に適していたことから、今では全国でも有数の産地となっています。
粘土質の土壌を地中深くまで根を伸ばして栄養を吸収するため、肉厚で糖度が高くジューシーな葱が育ちます。
収穫期は11月から3月。特に寒さで土が凍り甘みが増す厳寒期の1〜2月がおすすめです。

「矢切ねぎ」約2.5kg規格はこちら

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価格2,300円(税込)

販売期間:'23/3/4 00:00 ~ '23/4/3 08:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-07334
セット内容 『矢切ねぎ』 千葉県松戸産 2Lサイズ 約5kg(30本前後)
原材料名 千葉県産 ねぎ
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 なるべく早めにお召し上がりください
保存方法 冷暗所
販売情報 販売期間:'23/3/4 00:00 ~ '23/4/3 08:00 販売終了

 

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