濃厚な肝が抜群に美味い!
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日本海山陰沖で獲れた新鮮なホタルイカだけを使い、保存料・着色料など余計なものを一切加えず、丁寧に仕上げた『ホタルイカ姿干し』です。
日本海側で獲れた、良質なホタルイカを丸ごと素干ししているので、ホタルイカの濃厚な肝もしっかり味わえます。もちろんそのままでも美味しく召し上がれますが、ホタルイカが反り返る程度に、ライターやトースターなどで軽く炙ると、肝の旨味がグッとアップするのでオススメです。肝が溶け出すことによって生まれる濃厚な旨味が、思わず病みつきになります。
おつまみとしてはもちろん、ちょっと小腹が空いたときや、お子様のおやつにどうぞ。受け取り不要のポスト投函、送料無料のゆうパケット便でお届けします。
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賞味期限 | パッケージに記載。目安として1ヵ月。 |
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保存方法 | 常温 |