市場で"悩んだ"！お助け企画
山形県で春の初旬、今の時期にだけ生産される極太のアスパラガス「4Lサイズ」です。
1本あたり70g前後、ものによっては100gにも至るまさに最大級です。
通常ホテル、飲食店、鉄板焼き屋さんではメニューの目玉になる一品のため、引き合いが強く一般流通はほとんどありません。
ところが今回そのアスパラガスが需要低迷。
困ってしまったため当店で緊急販売することとなりました。
やわらかで筋も少なく、ジューシー。食べたえ抜群です。
天ぷら、焼き、ボイルなどどんな調理方法でも美味しく召し上がれます。
本日限定出荷。50本入りの産地箱でお届けします。この機会に旬の味覚を是非お楽しみください！
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お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
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〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
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| 消費期限 | できるだけ早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'20/4/4 00:00 ～ '20/4/4 14:00 販売終了 |
①軽く洗ったら、５０℃くらいのお湯に２０分ほど根元を漬けます。こうすることでアスパラガス全体に水分がいきわたり、よりしゃっきりと、瑞々しさを楽しめます
②根元の硬いところを切り落とし、根元近くの硬い皮をピーラーで削ります
③下処理完了です。お好みで調理してください
