プロも使う食材!
豊洲の目利き人「定松」厳選!有名な産地の一つでもある大阪府より丸なすです。
季節先取りの味覚。
和食料理店の先付などで使用されているものです。
チクりと痛みを感じるほど鋭く硬い小さなトゲ、艶やかな色合い、ハリと品質が良い丸なすです。
柔らかく瑞々しいのが特徴です。焼きなす、揚げなどお好みでお召し上がりください。
なす特有の甘味も風味も豊かで、丸々と引き締まった果肉、独特の食感と相まって美味しいです。
料亭でも出されるプロの食材。ご家庭で是非お召し上がりください。
★丸なすの魅力に迫る!紹介ブログはこちら
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【築地 定松】
創業明治43年。老舗の青果問屋です。信頼される商品、人、会社を社是とし現在は豊洲市場で商いをしています。産地とのつながりを大切にし、高品質なものを掘り出し提供します。