マグロが余っています!本鮪と双璧の「インドマグロ(ミナミマグロ)」を大奉仕!

【目玉品】天然 ミナミマグロサク(インドマグロ) トロ・赤身セット(皮・骨・血合い付き)合計1kg 生食用 ※冷凍

送料込

商品説明

現在、寿司屋、飲食店の需要が激減しているため、マグロが余っています!
インドマグロ(ミナミマグロ)のトロ、赤身が入った合計1kgのセットです。
ミナミマグロのトロは、口当たりが柔らかく、本鮪とも異なります。 部位ごとの重量は規定しておりませんが、インドマグロの特性上、中トロが最も多く入る予定です。 皮・骨・血合いが入っています。 サクにして4〜7切程度になります。

インドマグロ(ミナミマグロ)は南半球が冬の時期(日本の夏場)に獲れるマグロです。 甘みが強く、クセがないため万人受けする食べやすいマグロです。
世界で水揚げされるマグロ類の中でも、インドマグロの漁獲量は1%にも満たない希少品種。天然となればなおさらです。
骨が少し混ざる部分も含まれることから、少しお得な価格です。骨とりの手間を差し引いても、ご満足いただけるボリュームです。たっぷりとお刺身やお寿司など存分にご堪能ください。

※商品と一緒に、マグロの解凍リーフレットをお付けいたしますので、不安のある方もご安心ください。
※サク取りのカットの仕方によっては、形の悪いものも入ります。
※賞味期限につきまして
ご家庭用の冷凍庫で1週間程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7540
セット内容 天然 南マグロサク(インドマグロ) トロ・赤身セット(皮・骨・血合い付き)合計1kg 生食用 (4〜7切程度) ※冷凍 生食用 (主な原産地:オーストラリア・ニュージーランド・日本)
原材料名 【原材料】インドマグロ
【加工地】埼玉
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賞味期限 パッケージに記載。目安としてご家庭用冷凍庫で1週間。
消費期限  
保存方法 冷凍

 

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