中越地区限定

新潟県産「コシヒカリ」白米5kg 白米

商品説明

新潟県産こしひかりでも中越地区に限定!!食味ランキングでも「特A」に名を連ねております。
さらに、精米は創業100年を超える老舗米屋「田中米穀」が手掛けます。
目利きのプロが厳選し、金属検出機、色彩選別機などなんと「17」の工程を経て精米・出荷致します!!

こしひかりは約60年前に誕生した品種で、以降日本中に広がり、今や全国の作付面積の約4割を占めるほどになりました。
「外観、香り、味、粘り、固さ」―お米を評価するこの5大要素の全てのバランスが良く、親しまれる美味しさが最大の特徴なのです。また、水を少なめに炊けば、しっかり歯ごたえのある食感に、多めに炊いて柔らかな食感にしても、その風味や味わいはほとんど損なわれず、まさに「万能品種」と言えるでしょう。
そんな中でも、特に厳選したのが、この「新潟産こしひかり」です。他のこしひかりと一線を画すほど味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。

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価格2,500円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S07558
セット内容 新潟県産「コシヒカリ」白米5kg 白米
原材料名
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賞味期限
消費期限
保存方法 温度変化の無い涼しい所に保管。

 

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