大玉『新にんにく』香川県産 約1kg（8〜10個入）

商品説明

香川県産 新にんにくは、市場でも1〜2週間という短い期間しか出回りません。
一般的な乾燥させたニンニクとは違い、生の新ニンニクは、みずみずしさもシャキシャキ感も、熱を通したときのモッチリ感も違います。
香り良し・味良しのため、料理人が風味や味に惚れ込みこぞって買い求めるほど人気があります。 今回は、中でも1玉およそ100gにもなる特大サイズを厳選してお届けします。 スライスして上りカツオやステーキと一緒に使ったり、すりおろして薬味にしたり、丸ごと炭火で焼いたり、ホイル焼きにするのはもちろん、醤油や甘酢に漬ければ、暑い夏場にぴったりな保存食としても活躍します。