フードロスを防ぐ!ジャンボ野菜セット

『ジャンボ野菜セット』計約2kg(大江戸スカッシュ(ズッキーニ)1本 約1kg+江戸菜(小松菜)1束 約1kg)千葉県産 旦千花さん ※冷蔵【フードロス削減】

商品説明

行き場を失った千葉県産のジャンボ野菜「大江戸スカッシュ(ズッキーニ)」と「江戸菜(小松菜)」を今だけの特別価格でご提供します! 1ヶ月の総収穫量は大江戸スカッシュが約1,500本、江戸菜が30〜35トンで、そのほとんどが飲食店や学校給食で使われるはずでした。売り先がなければ破棄されてしまうため、そんな勿体ないことはさせない!と「ジャンボ野菜セット」を作りました。どちらも一般の店頭には滅多に並びません。その大きさに驚き、会話も弾み楽しいヒトトキを感じられると思います。
大江戸スカッシュとはズッキーニを指します。1本で約1kgもあるジャンボサイズで、手に持つとずっしりと重みを感じます。ステーキやトマトと煮込んでラタトゥイユなどにもオススメです。 江戸菜は小松菜を品種改良した野菜で全長40cm程度にもなります。苦味や渋さも少なく筋っぽさもありません。和え物や浅漬けの他、火を通してもシャキシャキとした歯ごたえを楽しめます!
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価格2,800円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7569
セット内容 大江戸スカッシュ(ズッキーニ)1本 約1kg 千葉県産
江戸菜(小松菜)1束 約1kg)千葉県産
原材料名  
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 生鮮品のため、お早目にお召し上がりください。
消費期限  
保存方法 野菜室などで水分が飛ばないよう保存ください。

 

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