最短で賞味期限2020年9月付
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新型コロナウイルスの影響で、返礼品、当日返し用のお品物が在庫過多になったため、箱入り包装商品を特別価格でご提供いたします。※画像の箱入り商品を2箱お送りします。
3種詰め合わせでは、厳寒期に収穫される風味の良い千葉県産乾海苔を丁寧に焼き上げた「焼海苔」と、黒海苔の旨味と青海苔の芳醇な香りを兼ね備え、昔から海苔好きの方々に珍重されている青飛び海苔に、甘口のタレを付けた「青とびの味付海苔」、爽やかな香りと塩味の効いた「しそ風味味付海苔」をお楽しみ頂けます。いずれも食べやすい8切サイズです。
「青飛び」は、黒海苔の網に青海苔（キヌイトアオノリ）の胞子が偶然付着して育つ海苔で、収穫期は秋口の約2ヶ月間のみと非常に稀少な商品です。是非この機会にその魅力に触れてみて頂ければと思います。
●江戸前ちば海苔について、詳しくはこちら
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※令和２年度 国産農林水産物等販売促進緊急対策事業
品目横断的販売促進緊急対策事業におけるインターネット販売推進事業
URL https://ec-hanbai-suishin.jp/
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| 店舗 | 株式会社 飯塚海苔店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-507-3-00019 |
| セット内容 | 海苔3種詰め合わせ（焼海苔・青とび味付海苔・しそ風味味付海苔 各8切56枚）2箱セット |
| 原材料名 | 【原材料】 焼海苔：乾海苔（千葉県産） 青とび味付海苔：乾海苔（千葉県産）、糖類（砂糖、三温糖）、醤油（大豆：遺伝子組み換えでない・小麦を含む）、食塩、発酵調味料、エビエキス、コンブエキス、酵母エキス、煮干エキス/香辛料抽出物 しそ風味味付海苔：乾海苔（千葉県産）、砂糖、醤油（本醸造）（大豆「遺伝子組み換えでないものを分別」・小麦を含む）、風味原料（えび・こんぶ）、食塩、でん粉、調味料（アミノ酸）、香料（しそ）、甘味料（甘草）、香辛料（唐辛子） ※原材料の醤油には［大豆］、「小麦」が含まれます。また乾海苔は「えび」、「かに」が混ざる漁法で採取しています。 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 枠外に記載（製造日から10か月）※最短で2020年9月付 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 ※開封後は密閉容器等に入れ冷暗所に保存してください。 |
| 販売情報 | 販売期間：'20/8/1 00:00 ～ '20/12/21 23:59 販売終了 |
【江戸前海苔といえば千葉産】
東京湾の海苔養殖業は江戸期文政年間に始まり、200 年以上の歴史があります。現在東京湾産の「江戸前海苔」は千葉県産がその97％を占めています。全国でのシェアは3〜4％と小さいながら、量より質にこだわる産地として高い品質を誇ります。現在は千葉県内の約200人の漁師が海苔の生産に取り組み、千葉県(東京湾)で採取された海苔のうち、千葉県漁連が実施する海苔共販の検査基準を満たしたものだけが「江戸前ちば海苔」として販売されます。
*資料 千葉県漁業協同組合連合会ほか県発表（2016年）
【千葉の海苔養殖】
やわらかさと口どけの良さに優れる千葉産の海苔は、干潟の干満差を利用して育ちます。海中の養分を摂る時間と海面での光合成を繰りかえすことで、豊かな旨味（アミノ酸）が蓄えられるとともに、日光に晒されることにより海苔以外の雑藻類も淘汰され、口当たりの良さが生まれます。また産地では「常に一番摘み」を標榜し、養殖網をこまめに交換することで、やわらかい新芽の収穫回数を増やす海苔づくりを行っています。
