飲食店需要減により貝柱が余ってます。

生ホタテ貝柱 500g(16〜20玉) レギュラーサイズ 生食用 ※冷蔵 青森・岩手・宮城原産のいずれか【★】#元気いただきますプロジェクト

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商品説明

お寿司屋さんを中心とした外食での需要が減っているため、ホタテ貝柱が余っています!

鮮度の良さが売りです!サイズは貝柱の中ではレギュラーサイズです。 一番は何といってもお刺身。焼きなどでも問題ありませんが、鮮度の良いものなので一度味わってください。“まろやかな甘み”と“とろける舌触り”です。br> 消費期限ぎりぎりのもののほうが水分が抜けて旨みが凝縮します。食味も締って少し硬くなり味も良くなります。またフライも大変に美味です。

一概には言えませんが、昨年の相場と比べると3割程度は価格が落ちています。

※生食は、消費期限を守りお早めにお召し上がりください。また、夏季につき必ず冷蔵庫で厳重に保管してください。

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