本来輸出されるはずだったものや、飲食店向けだった生のホタテが市場で溢れています。

生ほたてフライ 6粒入×1パック 240g ※冷蔵【★】#元気いただきますプロジェクト

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商品説明

本来輸出されるはずだったものや、飲食店向けだった生のホタテが市場で溢れています。刺身で食べてもおいしい特大のホタテを使って、最高のホタテフライを作りました。こんな贅沢な原料を使ったものは、今年しかできないと思います。
三陸の海は、北からの親潮と南からの黒潮がぶつかる事でプランクトンが豊富に生まれる海域です。また、この付近の海岸はリアス式海岸という複雑に入り組んだ地形になっていて、陸地から流れてくる栄養もたっぷりため込みます。 この 陸と海両方からの栄養により、この地域のホタテは肉厚で濃厚な味になります。


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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7936
セット内容 生ほたてフライ 6粒入×1パック 240g
原材料名 ほたて、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物性油脂、植物性たん白、食塩、砂糖、ぶどう糖、香辛料)/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、ベーキングパウダー、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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消費期限 パッケージに記載(製造日から4日)
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:10/10 00:00 ~ 11/5 23:59 販売終了

 

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