黒毛和牛 おおいた和牛 大分県産 A4等級以上 切り落とし 計1kg 250g×4P ※冷凍 【★】#元気いただきますプロジェクト

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商品説明


2018年にできたばかりの新ブランド牛の「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも、肉質4等級以上で品質の高い牛のみが「おおいた和牛」と名乗ることができます。
米やビール粕などを食べさせて育てることで、柔らかで甘味がある肉質に仕上がるのです。バラ肉、外モモ、肩、スネ等の旨味の強い部位が入っています。煮込みや炒め物にも使えますので、お料理に活用してください。今回撮影の時におおいた和牛を使って肉うどんを作ってみましたが、肉の旨味が出汁に溶け出し、優しい甘さが味わえます。

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店舗 イエノミドットコム
商品番号 T3925-S0122
セット内容 おおいた和牛切り落とし250g×4P
原材料名 【原材料】おおいた和牛切落し(大分県産)
【産地】大分県
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
販売情報  販売終了

 

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