ヒレ肉が余っています
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黒毛和牛1頭からわずか数kgしか取れない、 希少部位【ヒレ肉】が倉庫に山積みです。
今まで、お肉屋さんからここまでお得な価格で提案をされたことはありません。
ヒレ肉は牛1頭（約800kg）から3〜4kg。
三ツ星フレンチレストランや結婚式からの需要が高く、
希少であることから、スーパーに並ぶことはあまりなく、高価でなかなか手が出せない存在です。
そんな高級部位が、レストランの休業や結婚式の中止が重なり、
お肉屋さんに在庫になっているというのです。
ヒレ肉は腰を中心に背骨の腹側についている筋肉で、
旨味だけでなく脂身からは、ほのかな甘みがあります。
ひと口サイズにカットされていますので、焼いてそのまま食べられます。
ニンニクと塩コショウの味付けで食べるのがおすすめです。
是非この機会に堪能してください。
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|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売終了 |
生かきフライ 200ｇ×2P 計400ｇ 宮城県産（1パック8〜10粒）産地直送 ※冷蔵 牡蠣フライ
平松牧場 黒毛和牛 タレ漬けカルビ 200g×5袋 計1kg ※冷凍
JA長崎せいひ 長崎県産みかん『味ロマン』多少のキズ有 2S〜Mサイズ 約2.5kg×2箱 ※常温
JA長崎せいひ 長崎県産みかん『味ロマン』多少のキズ有 2S〜Mサイズ 約2.5kg
『松阪牛の牛すじ肉』 三重県産 約1kg（500g×2P）※冷凍
訳あり『せとか』佐賀県産柑橘 約5kg スレ傷あり・サイズ不揃い 産地箱入り ※常温
『三ヶ日みかん（青島種）』静岡県産 3〜4Lサイズ 約8kg JAみっかび ※常温 【●】
JA長崎せいひ『大玉手詰め 長崎みかん』 長崎県産柑橘 2〜3Lサイズ 約4.5kg×2箱 産地箱入 ※常温
業務用バレンシアオレンジ 約15kg(72〜88玉） 小分け袋10枚付き オーストラリア産 ※常温
