今までにないサバ缶!
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沼津港で水揚げされた新鮮なサバを使用した燻製サバのオイル漬け「オイルサバディン」です。
噛みしめるほどにサバの旨味が広がり、燻製の香りが鼻を抜けていきます。おつまみでも、パスタやブルスケッタにと幅広く楽しめます。
仲買人かねはちが鯖節つくりの伝統製法を駆使し、「沼津のサバで、日本の食卓にヨロコビを」と想いを込めてお届けします。
静岡県は、全国でも指折りのサバ漁獲高を誇る県です。
沼津港とサバの歴史は古く、鯖節生産は沼津の一大地場産業となりました。
時代とともに家庭での魚の消費量が減少するなか、沼津の美味しいサバを知ってもらうため、「燻製して乾燥した出来たてのサバの味」という鯖節づくりの原点に目を向け、今までにない鯖缶「オイルサバディン」が誕生しました。
沼津のサバと本気で向き合ってきた「かねはち」だからできる本物の味をご賞味ください。
※沖縄は別途配送料がかかります。
賞味期限 | 製造日から3年 |
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保存方法 | 常温 |
出荷期間 | '20/10/9 ~ '21/1/31 |
販売情報 | 販売期間:'20/10/9 00:00 ~ '21/1/15 23:59 販売終了 |
「オイルサバディン」は、製造加工を通じ、地域活性化に貢献した地域食豊かな食品として、静岡県では12年ぶりとなる農林水産大臣賞受賞をはじめ、さまざまな賞を受賞しています。また、魚食普及活動(ファストフィッシュ)商品として水産庁に認定されています。
【受賞歴】
FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ 【金賞】
全国水産加工品総合品質審査会 【東京都知事賞】
FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ 【最高金賞】
ふじのくに新商品セレクション 【最高金賞】
フード・アクション・ニッポンアワード2017【受賞10選】 株式会社紀ノ國屋 選定
2017 GOOD DESIGN SHIZUOKA 【金賞】
優良ふるさと食品中央コンクール 【農林水産大臣賞】
全国水産加工品総合品質審査会【大日本水産会会長賞】