丹那の酪農家と野菜農家が作る減農薬野菜!

静岡県丹那より直送!『季節の函南めぐり野菜』3〜5種類(各1袋、目安として1kg)【●】※冷蔵

商品説明

静岡県丹那地区より直送!季節の野菜を詰め合わせた「函南めぐり野菜」です。
農薬を多くても通常の3分の1以下と必要最低限に抑えて育てた野菜で、瑞々しさが特徴です。
この野菜は環境にも優しい地域循環型農作物で、『丹那百年堆肥「緩衝力」』という丹那地区ならではの良質な堆肥で育ちます。「緩衝力」とは140年以上の酪農の歴史とともに函南町丹那地域の土づくりに活用されてきた酪農資源の牛ふん堆肥です。半年以上発酵させた良質な堆肥で発酵温度は70℃以上と高温。それにより清潔かつ、水分含有量が45%〜55%とほどよい堆肥になります。この堆肥を混ぜ込んだ土は保肥力、保水力が高く、作物が瑞々しく、味が凝縮します。特に根菜に適しています。
種類や重量はその時々により変化しますが2kg以上になるようにお届けします
春はキャベツやほうれん草、山菜。夏はじゃがいもや玉ねぎ、なす。秋はパクチーやにんじん、さつまいもなど。冬はブロッコリーや九条ネギなどが入ります。時期によっては白茄子など珍しい野菜が入ることもあります。
丹那出身の野菜ソムリエ、神尾かほりさんの特製野菜レシピ付き。酪農家、野菜農家の拘りが詰まった野菜セットです。

※季節の野菜セットに含まれる野菜は例として、下記ラインアップよりその日に獲れたものを3〜5品、各1袋、計1kg以上になるようにお詰めします
※野菜の種類と数量は気候などにより大きく変更となる可能性がございます。予めご理解、ご了承くださいませ

春:キャベツ 1玉 、ほうれん草 1束 、かぶ 1袋(小:5玉 中:3玉)、ビーツ 1袋(中:3玉 大:2玉)、山菜 1袋( (100g〜300g)、たけのこ 1本 、春大根 1本 、そらまめ 1袋(300g)、スナップえんどう 1袋(200g)

夏:じゃがいも 1袋(500g)、玉ねぎ 1袋(2玉) 、なす 3本(大1、小5本)、きゅうり1袋(3本) 、とまと1袋(150g)、ピーマン 1袋(3〜5個、とうもろこし1本 、ズッキーニ 1袋(大1本 中2本)、おくら1袋(7本)、いんげん 1袋(150g)、にんじん 1袋(3本)、カラーにんじん1袋(6〜8本)

秋:玉ねぎ 1袋(2玉)、 とまと 1袋(150g)、 にんじん 1袋(3本)、カラーにんじん1袋(6〜8本)、 さつまいも 1袋(500g)、かぼちゃ1玉 、ビーツ 1袋(中:3玉 大:2玉)、空芯菜 1袋(200g) ぱくちょい 1袋(5個) 、里芋 1袋(300g)パクチー 1袋(150g)

冬:冬大根 1本(1〜2kg)、にんじん 1袋(3本)、キャベツ 1玉、白菜 1玉、ほうれん草 1束 、かぶ 1袋(小:5玉 中:3玉)、九条ネギ 1束(3本)、根深ねぎ 1束(3本)、空芯菜 1袋(200g)、ブロッコリー 1個

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸(静岡)

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お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格2,500円(税込)

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ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ※季節により重量は変化します。写真は1例です。いずれかの野菜を3〜5種、計1kg以上になるようお届けします。大根が入りますと2〜3kg前後の見込みです
    ※夏場の暑い時期は傷みやすいので葉物野菜はいれずにお手配します
    ※苦手なお野菜やアレルギーなどありましたらリクエスト欄に具体的にお書きください。できるだけ避けてお手配させていただきます。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 酪農王国オラッチェ
商品番号 T4104-S00001
セット内容 静岡県丹那より直送!『季節の函南めぐり野菜』3〜5種類(各1袋、目安として1kg)【●】※冷蔵
原材料名 静岡県田方郡函南町丹那産野菜
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 なるべく早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵

【酪農王国 オラッチェ】
牛1,000頭がのんびりと暮らす、静岡県にある体験型施設も兼ねた農場です。地域特産である農畜産物を活用した加工施設を整備し、地場産品の販売、食の体験を通じて、将来に向け夢のある酪農・農業の実現をめざし、同時に農業後継者の育成をはかることを目的とします。もともとは地域にいた10軒の酪農家から始まりました。
酪農だけではなく、より産業として函南を盛り立てるにはどうすれば良いかを考え、生まれたのが牛の糞から作る堆肥を使った野菜作りです。良質な堆肥で作った野菜は、品質もよく「函南めぐり野菜」としてブランド化しました。

ちなみに「オラッチェ」とは東伊豆の言葉で「俺」という意味です。農家さん自慢の野菜をぜひご賞味ください。

【函南町丹那地域】
静岡県の東側。箱根の南麓に位置する地域です。標高250m、周囲4kmと小さな盆地で、稲作や山葵栽培などが盛んでしたが土地開発の影響により、明治時代から主産業として酪農が盛んになりました。

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