ただ甘いだけじゃない、絹のように滑らかな“究極の口溶け芋”!
「シルクスイート」は、ただ甘いだけでなく、絹のように滑らかな食感を併せ持つ、サツマイモです。
収穫したばかりの「シルクスイート」を見ると皮から白い液体が溢れ出ているものがあるのですが、
これは、糖分などの塊で、蜜のようなもの。
収穫時の糖度は13度ほどです。
本格流通が始まったのは2013年です。その旨さは瞬く間に広がり、
一部メディアでも取り上げられていますが、
まだまだ流通が少ない新感覚のさつまいもをぜひご堪能ください。
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消費期限 | 目安として3〜5日 ※なるべく早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売期間:'20/10/23 00:00 ~ '20/10/26 00:00 販売終了 |
【シルクスイート】
2012年に茨城で品種登録された新品種のサツマイモです。名前の通り「シルクのようななめらかな食感」が特徴で、 その上品さから、女性を中心に人気が急上昇中です。甘さも通常のサツマイモと比べてしっかり甘いので、安納芋はおいしいけれど味が濃くて少し飽きてきた、という方にピッタリです。