秋の味覚

原木栽培 生しいたけ 『樹の香』 茨城県産 約1kg (目安として20〜30個)産地箱入 ※冷蔵

商品説明

収穫最盛期を迎えた原木生しいたけです。

原木しいたけは、木の栄養を吸うことで香りや風味が豊かに育ち、肉厚で歯切れの良い食感が特徴。
見た目はそれほど変わらない、原木椎茸と菌床椎茸ですが、実はその有効成分の含有量は、原木椎茸が高いこともわかってきています。
その魅力がありながら、重い原木の移動は人力に頼らざるを得ず労働負荷が極めて高いため、全国的に菌床栽培の椎茸が推奨され、原木椎茸を手にする機会は多くはありません。

直火で炙って醤油をたらして、熱々でシンプルに食べるも良し、バターやチーズを添えても負けない存在感のある椎茸です。干した椎茸で、出汁をとっても濃厚な味わいに仕上がります。秋の味覚を存分にご堪能ください。

★旬の野菜はこちら(※出荷期間の都合上、同梱はできかねます)

この商品は配達日指定が出来ません
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格3,900円(税込)

 販売準備中

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ●こちらの商品は、『佐川急便』でのお届けです。最終時間帯(20-21時)をご選択頂いた場合、『19-21時』でのお届けとなります。
    ●お届け日の指定はできかねます。万が一受け取りの都合が悪い日がございましたら「リクエスト欄」にご記載ください。
    ●ご注文順に入荷次第、順次出荷致します。ご注文数によってはお届けまでお時間いただく可能性がございます。何卒ご理解、ご了承くださいませ。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ※ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    ※入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
    ※転売目的での購入はお断りいたします。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-08048
セット内容 原木栽培しいたけ 『樹の香』 茨城県産 約1kg (目安として20〜30個)
原材料名 茨城県産しいたけ(原木)
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 できるだけ早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売準備中

【菌床栽培と原木栽培の違い】
平成18年10月より生椎茸の販売において、栽培方法(原木・菌床)の表示が義務付けされました。
菌床栽培は、オガクズに米糠や糖類などの添加物を加えて固められたものに椎茸菌を接種して、施設内で5〜6ヶ月程度、菌を蔓延させて作ります。一方、原木栽培は、どんぐりやクヌギ、ナラの木に椎茸の種菌を植えて、1〜2年間費やし、森林またはハウス内で菌を蔓延させて作ります。

ランキング

  1. みかん・柑橘

    みかん・柑橘

  2. いちご

    いちご

  3. たけのこ

    たけのこ

  4. マグロ

    マグロ

  5. マンゴー

    マンゴー

最近チェックした商品