卵がたっぷりのメス！
貴重な特大２Ｌサイズの「ぼたん海老」。透き通る身と、濃厚なエビ味噌が高鮮度の証です。特殊冷凍技術で旨味をギュッと閉じ込めました。
華やかな紅色が特長の「ぼたん海老」。体色が牡丹の花のように紅いことから「牡丹海老」と呼ばれています。近年、漁獲量の少なさから１匹あたりの相場も高値で推移。料亭や高級寿司店では“高級食材”として扱われています。
特大２Ｌサイズなので、一般に流通するぼたん海老より一回り大きく、味わいもより濃厚です。もちろん卵や味噌も美味。肉厚でプリプリの海老の歯ごたえに、甘エビとは比べ物にならない、ネットリとろける甘みが口いっぱいに広がります。
お刺身、しゃぶしゃぶ、塩焼き、てんぷらにも…「ぼたん海老」の濃厚な旨味をお楽しみください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-00111 |
| セット内容 | 『ボタン海老』 ロシア産 特大2Lサイズ メス限定 約500g（8〜9尾） |
| 原材料名 | 【原材料】ボタンえび（ロシア産） 【加工地】北海道 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 目安として約1ヶ月・パッケージに記載あり。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '21/11/7 ～ '21/12/25 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/11/1 00:00 ～ '21/12/21 08:00 販売終了 |
