ブランド養殖マグロに特選ツマ物をセット!

京都府産 伊根の本マグロ(養殖) 700g(赤身1サク+トロ2サク) と真妻の山葵など 市場厳選のツマ4種セット ※冷蔵

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商品説明

豊洲市場が誇る一級の素材を使って、上質な体験を!

コロナ禍により、出荷が減ってしまった「養殖マグロ」と、
お店で使われなくなったことで行き場を失っている「ツマ物」をセットで販売します!

今回扱う京都府伊根産の養殖本マグロは、
養殖業界でもトップクラスの評価を受ける品質を誇るマグロで、
天然よりも高い金額で扱われることしばしばです。

天然マグロよりも上品でありながら、ガツンと来る鮪らしい濃い旨味も持ち合わせています。
豊洲市場で競り落とし、隣接する加工パッケージ棟でサクに加工し出荷します!

生マグロなので、解凍の手間はなく届いたらそのままカットするだけです。

そして、ツマ物は愛知県の生鮮者限定大葉や、静岡県の真妻本わさび、花穂、紅蓼など、
一般のスーパーには並ばない、プロ向けの品をセットにしました。

彩とともに、一緒に食べることでよりお刺身を楽しむことができます。
なぜ先人たちは、こういった彩を添えてきたのか。
味の変化で、その楽しさも伝わることでしょう。

豊洲市場の水産仲卸「米彦」と青果仲卸「定松」のコラボレーション企画。
日本トップクラスの商品が集まる豊洲市場ならではの商品です!


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配送 ヤマト運輸

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価格15,800円(送料・税込)

販売期間:'21/1/5 00:00 ~ '21/1/5 17:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-00272
セット内容 京都府産 伊根の本マグロ(養殖) 700g(赤身1サク+トロ2サク) と真妻の山葵など 市場厳選のツマ4種セット ※冷蔵
原材料名 まぐろ、山葵、大葉、花穂、紅蓼
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 1/8消費期限
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:'21/1/5 00:00 ~ '21/1/5 17:00 販売終了

 

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