北海道の天然秋鮭にこだわってます!

築地魚力 『佐藤水産の 鮭のルイベ漬け(鮭とイクラの醤油漬け)』北海道産 250g ※冷凍

商品説明

天然鮭と新鮮いくらを一緒に特製醤油に漬け、丁寧に味を整え、仕上げた逸品。自社工場の鮮度管理と60余年の職人技が冴える、上質なとろける旨味を是非お試しください!
ルイベとはアイヌ語「ル=溶ける、イべ=食べ物」のこと。お刺身用に凍らせた生鮭をルイベといい、北海道ではお馴染みの鮭のお刺身です。ルイベ漬は、そのお刺身用になる天然秋鮭だけを使って製造されます。ルイベ漬は、刺身鮭とぷちっぷちのいくらを特製醤油味で食べやすく和えて旨味を引き出します。

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価格2,100円(税込)

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S1312
セット内容 築地魚力 北海道産 鮭のルイベ漬け(鮭とイクラの醤油漬け)250g
原材料名 【原材料】秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤/調味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 【加工地】国内
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賞味期限 パッケージに記載。目安として1ヶ月。
保存方法 冷凍
出荷期間 3/4 ~
販売情報 販売期間:2/22 00:00 ~

 

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