香果園 樹熟みかん『眞鍋勝利さんの川田温州（品種名）』鹿児島県産 S〜Lサイズ 約3kg（傷・スレあり）※常温

商品説明

みかん栽培歴30年以上　
香果園　当主　眞鍋　勝利さん

眞鍋　勝利さんは、香果園の当主2代目。
農林省果樹試験場、口之津支場(現 農研機構果樹研究所)にて2年間の研修を経て就農しました。
果樹栽培を30年以上続け、辿り着いた今は「子供が好んで食べたくなる」をみかん作り続けたいと願っています。

樹熟・川田温州みかん
実測糖度14度超！

川田温州は昭和48年に宮川早生の枝替わりとして発見されました。
糖度が上がりやすく酸度は低い。
じょうのう膜が薄く、食べやすい事からも食味としても優秀で期待されているものの、栽培しにくいのが難点で多くは栽培されてはいません。

一般的には本来12月上旬頃〜中下旬頃に収穫されるのですが、
眞鍋さんは1月上旬頃まで樹に生らし熟度を高めます。

糖度はより高くなり、味に深みがでてコクを感じられるようになります。

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