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黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 500g×2P 計1kg ※冷凍

商品説明

飲食店に卸すはずの黒毛和牛の切り落としがキャンセルになり、1トンほど在庫になっているそう。 今回は特別価格で入手できました。

原料は黒毛和牛(メス)の『経産牛』を使っており、子供を産んだマザービーフ。
肉が硬いというイメージもあるのですが、これが肉の旨味をしっかりと凝縮しており 程よい歯ごたえも残り、赤身肉に程よく脂がのっているので食べやすいです。

「肩ロース」は赤身と脂身のバランスが絶妙で柔らかな部位。肉の旨味も脂の甘味も堪能できます。 焼いてもいい、煮てもいい。そんな部位です。

ぜひこの機会にお試しください。

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価格4,980円(税込)

販売期間:2/12 00:00 ~ 3/31 00:00

販売中 在庫数 67

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店舗からのお知らせ((株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍))

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S1351
セット内容 黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 500g×2P 計1kg ※冷凍
原材料名 【原材料】牛肩ロース(国産)
【加工】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 2/25 ~ 3/31
販売情報 販売期間:2/12 00:00 ~ 3/31 00:00

 

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