数量限定!
飲食店に卸すはずの黒毛和牛の切り落としがキャンセルになり、1トンほど在庫になっているそう。
今回は特別価格で入手できました。
原料は黒毛和牛(メス)の『経産牛』を使っており、子供を産んだマザービーフ。
肉が硬いというイメージもあるのですが、これが肉の旨味をしっかりと凝縮しており 程よい歯ごたえも残り、赤身肉に程よく脂がのっているので食べやすいです。
「肩ロース」は赤身と脂身のバランスが絶妙で柔らかな部位。肉の旨味も脂の甘味も堪能できます。
焼いてもいい、煮てもいい。そんな部位です。
ぜひこの機会にお試しください。
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店舗 | (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍) |
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商品番号 | T3969-S1351 |
セット内容 | 黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 500g×2P 計1kg ※冷凍 |
原材料名 | 【原材料】牛肩ロース(国産) 【加工】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 2/25 ~ 3/31 |
販売情報 | 販売期間:2/12 00:00 ~ 3/31 00:00 |
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