黒毛和牛のA5ランク限定の贅沢なすき焼きセットです。
柔らかく細やかなサシが入った「ロース部位」。赤身が強く、旨味が濃厚な「ウデ部位」。
それぞれ400gずつ、計800gお届け！この量、3〜4人前です。
ご家族で思う存分お楽しみください。
【ロース部位】
サーロイン・肩ロース・リブロースを含んだ部位です。サシと赤身のバランスが絶妙で、熱を入れると甘みのある脂が鍋に溶け出し、野菜にも旨味が染み込みため、すき焼きやしゃぶしゃぶにするのに最適な部位といわれています。
【ウデ部位】
よく動かす部位なので、ロースよりもサシが少なく、赤身が強いです。そのため、肉の旨味も濃厚。程よく肉肉しさがあります。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-01358 |
| セット内容 | A5ランク限定 黒毛和牛 すき焼き 計800ｇ (ローススライス400g、ウデスライス400ｇ）※冷凍 |
| 原材料名 | 【原材料】牛ロース（国産）、牛かた（国産） 【加工地】国内 【原産地】国内 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '21/2/13 ～ '21/4/30 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/2/1 00:00 ～ '21/4/30 00:00 販売終了 |
