豊洲出荷!最盛期に入り市場にもたくさんのあまおうが!
ブランド苺の中でも特に人気と知名度の高いこの品種は、福岡県の農業総合試験場で誕生しました。果実の特長を表す『あ・赤い』、『ま・丸い』、『お・大きい』、『う・美味い』の頭文字と『甘いイチゴの王様になるように』という願いとともに『あまおう』と名づけられました。
2月はあまおうが一番美味しくなる時期。
豊洲の市場にもたくさんのあまおうが出回ります。
そんなあまおうをお届けします。最盛期をお見逃しなく!
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消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
JAふくおか八女のこだわり
「あまおうは一粒一粒、葉の中から引っ張り出して、お日様をたくさん浴びられるようにします。それだけ手間が掛かっているから、立派で真っ赤なイチゴになるのです。」と生産農家の船越さん。通称、玉だし作業です。りんごの『玉回し』は聞いたことがありますが、イチゴの玉だしは初めて聞きました。こうした農家の方々の手間が、あまおうの高品質を支えているのです。