貴重なデコポンの3L!

『デコポン』愛媛県三崎産柑橘 秀品 3L〜4Lサイズ(15〜18玉) 約5kg 産地箱 ※常温

商品説明

貴重な大玉規格です。熟度が高く味が良い!手で剥けて、じょうのう膜が薄い愛媛県三崎の「デコポン」
愛媛県三崎の「デコポン」は、柑橘栽培にとって恵まれている環境下で育ちます。 栽培地域は沿岸部に位置し、陽当りが良く温暖な気候で、風の通りがよいので霜が降りにくく、零度以下になりにくい環境。
恵まれた環境にある三崎地区は、他地域に比べ樹上で長期間を生らす事ができます。 熟すギリギリまで収穫を待ち、高糖度かつ、減酸することができるので濃厚な味わいを楽しむ事ができます。 そして、果実を守るために1玉ずつ手間をかけて「袋掛け」し、「光センサー」による選果を実施し品質向上を目指しています。
愛媛県三崎は「デコポン」の生産地とし全国的に有名ではないのですが、業界内において“味の良い産地”として知られ、青果セリ人も惚れ込んだ逸品。
三崎共選の最上位ランクの“秀品”は全体の約10%しかなく、市場への入荷が少ないため数に限りがございます。
また、貯蔵品を扱う産地ではないため3月上旬には終了してしまいます。
是非、一度ご賞味ください。
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価格4,200円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S08347
セット内容 『デコポン』愛媛県三崎産柑橘 秀品 3L〜4Lサイズ(15〜18玉) 約5kg
原材料名 愛媛県三崎産柑橘
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 生鮮品なのでお早めにお召し上がりください
保存方法 冷暗所・又は冷蔵庫保存を推奨
販売情報  販売終了

【愛媛県・三崎地区】
愛媛県から西に向かって伸びる佐田岬半島の先端部分にあるのが「三崎地区」です。

【デコポンとは】 「デコポン」とは商品名であり品種の名前ではありません。 それを名乗るには「不知火」の中で、糖度13度以上、クエン酸1.0以下、外観が綺麗であること。 高品質を保つ一定の基準を満たさなければ「デコポン」として出荷することができません。

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