たっぷり2kg
れんこん2kgを産地箱でお届けいたします。冬の蓮根は甘みが増し、粘りが増します。シャキッとした歯ごたえが特徴で酢の物や炒めものに欠かせない食材。
切り方によって食感が変わるのも2kgあれば楽しめます。
れんこんに含まれるタンニンが酸化し、黒ずむため皮をむいたらすぐに水につけて保存をしてください。
先端は柔らかくサラダなどに、歯ごたえがある真ん中は天ぷらやきんぴらに身がしまっている根本は煮物にピッタリです。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 保存方法 | れんこんの穴に空気が入らないよう、ラップで包み冷蔵庫で保存 |
| 販売情報 | 販売終了 |
