『活け毛蟹(北海道産)』1杯 550g前後 ※冷蔵 k

商品説明

毛蟹は正式和名を「オオクリガニ」といいます。 北海道では春はオホーツク海、初夏には釧路など太平洋沿岸地域、 夏は噴火湾、冬には稚内など宗谷地方にかけて通年漁が行われています。
届いた毛蟹を真水で1時間ほど締め、 甲羅を下にして20分ほど蒸してください。 塩茹ででも美味しく召し上がれます。 活け蟹は茹でたての熱々をハフハフしながら、 しゃぶるように食べるのがおすすめです。

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価格6,100円(税込)

販売期間:3/5 00:00 ~ 3/6 08:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T3921-S0327
原材料名 北海道産毛ガニ
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賞味期限 発送日より1〜2日
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:3/5 00:00 ~ 3/6 08:00 販売終了

 

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