粗く選果し産地の負担を軽減したよりお得な規格

『あらせんデコポン』長崎県産柑橘 約5kg(風袋込)×2箱 大〜小サイズ(1箱あたり目安8〜28玉)キズ、ヤケ、スレあり果 産地箱 ※常温

商品説明

“あらせん”デコポンとは、食べられる果実を無駄にしたくない!
そんな想いが込められた産地応援規格です。
たくさん食べてほしいので、2箱でお得な規格にしました。沢山食べれば食べるほど産地も喜びます。
それはなぜか?理由は選別の大変さにあります。

全国的に人出不足が叫ばれるなか、JA長崎せいひでも例外ではありません。
それを少しでも解消し、ご家庭用として楽しんでもらいたいデコポンです。
細かく選別する手間を省いたお買得にしました。

JA長崎せいひには多くの果実が持ち込まれます。
果実を出荷する為に選別機に流し、光センサー選別を行いデコポン基準を満たしたものと、それ以外のものと分けています。
それを正規品(見た目に綺麗な果実)と、キズ・ヤケ・スレなどの見た目の悪いものを仕分けます。
最後に人の手で箱詰めを行います。
その時に細かく選別せず、少し粗めに選別をすることで、産地の作業を軽減しお買い求めしやすい価格が実現できているのです。
たっぷりお楽しみください。
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価格3,500円(税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S8429
セット内容 『あらせんデコポン』長崎県産柑橘 約5kg(風袋込)×2箱 大〜小サイズ(1箱あたり目安8〜28玉)キズ、ヤケ、スレあり果 産地箱 ※常温
原材料名  
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 薄く茶色くになっている果皮の物からお召し上がりください。
保存方法 冷暗所、できるだけ室温の低い場所に保存してください。
販売情報  販売終了

店頭に並びづらい“あらせん”デコポン

デコポンは「清美タンゴール」と「ポンカン」をかけ合せた「不知火」という品種の柑橘の中でも、さらに糖度13度以上かつ、クエン酸1.0%以下というものだけがデコポンと名乗ることができます。名前の由来は“デコ”のある「清見ポンカン(清見+ポンカン)」ということで『デコポン』という名称がつきました。
“あらせん”デコポンとは、キズ果実含む・玉サイズの選別を少し粗くすることで(大〜小までバラバラ)産地の負担を軽減し、お買得価格にした規格です。

柑橘農家はより高い価格のつく、綺麗で糖度の高くサイズ感のある果実を目指して作ります。
ところが、自然環境や樹の生り方によって「キズ・ヤケ・スレ」などの果実が必ず発生してしまいます。
それらは店頭に並びづらく、加工品になると二束三文の値段になります。
一方、値段のつく生果を購入する事で産地への応援にも繋がります。

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