今期最後!糖度14度選別の「サンふじ」
日本のりんごの代表品種「ふじ」。その「ふじ」の中でも、生育中に"袋を掛けず”に太陽の光をいっぱいに浴びて育ったものが「サンふじ」。
「サン」は太陽の意味です。袋を掛けずに育てたものは香りも味わいも格別。
「サンふじ」は3月で産地貯蔵品も含めてほぼ終了になり、りんご自体が稀少品になります。
4月以降に出てくるふじは、外皮の美しい“袋掛けをしたふじ”。 つまり、「サンふじ」を楽しめるのは今回が最後です!
今回は高糖度14度選別のものを大容量の10kgサイズでご用意いたしました。
シーズン最後のサンふじをたっぷり味わっていただけます。是非お楽しみください。
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消費期限 | 目安として到着から5日程度 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【生産量日本一JAつがる弘前】
明治8年政府(内務省勧業寮)はアメリカから輸入した西洋りんごの苗木を日本全国に配布。
青森県は3本の苗木から栽培をはじめ、二年後、弘前の地において実を結ばせます。
春夏秋冬の区別がはっきりしている、昼夜の温度差が非常に大きい、という特徴を持つ青森県津軽地方の気候は、冷涼な気候を好むりんごの栽培に適し、現在では全国の生産量の半分を占める日本一の産地となりました。
【サンフジ】
1962年に誕生した品種です。「国光」と「デリシャス」と交配して誕生しました。
香りの良さやシャキシャキの食感、酸味と甘味のバランスの良さで人気のリンゴです。