ストックにもおすすめな厳選牡蠣BOX!

『牡蠣BOX』 兵庫県播磨灘産「蒸し牡蠣」+宮城県伊達の「釜茹で牡蠣」+岡山県邑久の「カキフライ」+瀬戸内海産「生食用・殻付き牡蠣」 ※冷凍

商品説明

全国から牡蠣が集まる豊洲市場のネットワークを使用して、
牡蠣を様々な調理法で楽しめるセットを作りました!

冷凍庫にストックしながら、少量ずつ食べ比べも楽しめます。

【1品目】オイスターバーに使用されていた
「生食用・殻付き牡蠣」
特殊な高圧製法で殻のまま貝柱を外してあります。解凍してレモンを絞るだけで美味。

【2品目】宮城伝統の旨味濃厚製法
「伊達の釜茹で牡蠣」
牡蠣の煮汁でさらに牡蠣をゆでるという、旨味が重なる贅沢な製法。

【3品目】ふっくら感が魅力
「播磨の蒸し牡蠣 珠せいろ」
水揚げのその日のうちにスチーマーでゆっくりと時間をかけて蒸し上げたふっくらな一品

【4品目】当店一番人気の邑久牡蠣を使用
「邑久牡蠣の牡蠣フライ」
手間暇かけて育て上げた牡蠣に下味をつけて衣をつけた、揚げるだけの冷凍牡蠣フライ。

以上4品セットです。

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価格6,480円(税込)

販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-01431
セット内容 兵庫県播磨灘産「蒸し牡蠣」1kg+宮城県伊達の「釜茹で牡蠣」500g+岡山県邑久の「カキフライ」600g+瀬戸内海産「生食用・殻付き牡蠣」400g
原材料名 『殻付き牡蠣』 牡蠣(瀬戸内海産)
『蒸し牡蠣 珠せいろ』 かき(播磨灘産)
『伊達の釜茹で牡蠣』牡蠣(宮城県)
『邑久のカキフライ』かき、衣【パン粉、コーンスターチ、小麦粉、オイスターパウダー、植物油脂、食塩、マーガリン、米粉、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖)、ホワイトペッパー、大豆たん白、馬鈴薯でん粉、卵白、小麦たん白酵素分解物】、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 各パッケージに記載。目安として到着から1ヶ月
保存方法 冷凍
出荷期間 '21/11/7 ~ '21/12/25
販売情報 販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了

 

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