島根県隠岐の岩牡蠣ブランド「春香」は3月〜5月の今が旬です。
一般にはなかなか出回らず、高級料亭や専門店が買い占めていくブランドです。
身は肉厚でクリーミー、濃厚な味わいの中にもさわやかな甘みがあります。
※画像はイメージです。お届けは4個になります。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00458 |
| セット内容 | 岩牡蠣『春香』島根県隠岐産 Mサイズ（1個約250g）×4個 ※冷蔵 |
| 原材料名 | 岩牡蠣（島根県隠岐産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生ものですので、早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/5/13 00:00 ～ '21/5/14 00:00 販売終了 |
山陰海岸は、暖流と寒流が交わるためプランクトンが豊富な漁場です。 海士町の岩がきは、その山陰海岸でもとりわけ栄養分の豊かな隠岐周辺の水域で養殖されます。そして、生活排水などで汚染されていない清浄な海域とされる外洋で、成長スピードよりも安心・安全を最優先事項とするため3年もの歳月をかけて育てられます。
