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『真イワシ』岩手県産 2.5K(約21〜23尾)※冷蔵【豊洲市場直送】t

商品説明

日本では、貝塚からイワシの骨が見つかっているほど古来から食されてきており、今でも常に漁獲量の上位を占めています。
食用のみならず、農作物の肥料や家畜、養殖魚の飼料などに使われてきました。
稚魚はしらす干し、成長すると煮干しと稚魚期から利用されているのも特徴的です。
加工品の幅の広さで食材として欠かせないイワシですが、煮てよし、焼いてよし、生でよしと言われるほど活用方法は多様です。

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価格4,600円(税込)

販売期間:4/19 00:00 ~ 4/20 08:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T3921-S0491
セット内容 『真イワシ』岩手県産 2.5K(約21〜23尾)
原材料名 真イワシ(岩手県産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 生ものなので早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:4/19 00:00 ~ 4/20 08:00 販売終了

 

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