光センサーで糖度14度以上!

茨城県 JA茨城旭村 『赤肉メロン』 糖度14度以上 秀品限定 2〜3Lサイズ 品種:クインシー他 産地箱約4.5kg(4〜5玉入) ※常温

商品説明

『赤肉メロン』2〜3Lサイズです。今回は糖度14度以上という高い基準で選び抜かれた秀品メロンを産地箱でお届けします。

今では1玉ごとにQRコードが貼り付けられています。
スマートフォンなどで読み取ることで、
生産者さんの名前やお顔、光センサー検品時の糖度まで見ることができます。

産地はメロン生産量日本一を誇る茨城県。全国のメロンの1/4が茨城県産に数えられるほどです。(※農林水産統計より)
なかでも旭村(現:鉾田市)では昭和40年代にメロン栽培が始まった県内でも歴史ある場所です。
特に高品質でありながらお手頃な価格で出荷されるため「旭村のメロン」は専門店でも評価の高い果実でした。
平成に入ると県内・県外との生産競争が激化。
そんな中で全国に先駆けてメロンの光センサー選果が導入されました。
それまで技術者の経験や勘に頼っていたメロンの品質が統一され、栽培方法もより進化するきっかけとなりました。

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JA茨城旭村
黒褐色火山灰土壌は、さらさらとして水はけがよい土質です。
そのため、メロンやトマト、ほうれん草や小松菜などたくさんのお野菜の生育に適しています。
周辺には、霞ヶ浦・北浦・涸沼と恵まれた水源があり、太平洋からは海のミネラルが土壌に浸透します。
寒暖の差が大きな土地で、メロンはもちろんお野菜も糖度が高くなる気候が特徴です。
JA茨城旭村は恵まれた自然環境の中、おいしい野菜・果物の生産と出荷を行っております。

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-08595
セット内容 茨城県 JA茨城旭村 『赤肉メロン』 糖度14度以上 秀品限定 2〜3Lサイズ 品種:クインシー他 産地箱約4.5kg(4〜5玉入)
原材料名 メロン
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 追熟してお召し上がりください。目安として到着から3〜4日。
保存方法 常温

 

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