【豊洲朝市】『ブラックビート』長野県産 約450g×1パック ※冷蔵

商品説明

今シーズン、2回目の豊洲入荷をした黒ぶどう「ブラックビート」
4/27発送分で8房のみの限定販売です。

本来は大粒ぶどう、まだ粒の大きさは足りませんが…
黒ブドウならではのコクのあるおいしさがあり、この時期のブドウとして貴重なおいしさ!

お早めにご検討ください

日本を代表する黒ぶどう「ピオーネ」と「藤稔(ふじみのり)」から生まれた「ブラックビート」です。
ピオーネ譲りの強い甘味がありながら爽やかな酸味もあり、藤稔を彷彿とさせるようなすっきりとした後味が特徴。 優良血統のハイブリッド品種で、見栄え、味ともに良く、種無しぶどうながら房落ちも少なく、 2004年6月に品種登録されて以降、年々生産者が増えてきています。
まだまだ一般的な知名度は低いですが、プロの間ではその味の良さで期待されている品種「ブラックビート」をぜひお楽しみください。

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価格3,200円(税込)

販売期間:'21/4/27 09:30 ~ '21/4/28 13:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-3-08600
原材料名 『ブラックビート』長野県産 約450g×1パック ※冷蔵
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として到着後2日
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:'21/4/27 09:30 ~ '21/4/28 13:00 販売終了

ブラックビートは1990年(平成2年)に熊本県宇土郡不知火町において河野隆夫氏が、「藤稔」に「ピオーネ」を交配。11年に渡り調査研究を行い、その後、選抜・育成した品種で、2001年(平成13年)に登録出願、2004年(平成16年)に品種登録されました。

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