アイルランド沖の上物!150kg中心の超大型なので美味しさが違う

【上物】 アイルランド沖 天然本マグロ トロ・赤身セット 各130g 合計2サク ※冷凍 豊洲のセリ人が選ぶ

商品説明

その道のプロが信頼を置く、豊洲市場の名セリ人が自ら選んだマグロです。
一年365日マグロを見続けた男は、どんなマグロがおいしいのか、即座に見抜きます。
その腕前は豊洲市場場内にとどまらず、銀座や築地の本物を知る料理人が指名するほどです。

【上物本マグロ】
濃厚な旨味と柔らかな身のおいしさ…

一口に本マグロといっても、とられた海だけでなく、信頼できる船であることが重要。
水揚げ後の処理が雲泥の差だからです。
数々のマグロを見てきた豊洲のセリ人だからわかる、そのものの品質だけでない背景まで選び抜いたマグロをお届けします。

※解凍方法を記載したリーフレットを同梱します。

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価格3,980円(税込)

9/27〜10/2出荷販売中 在庫数 56

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S8625
セット内容 【上物】アイルランド沖 天然本マグロ とろ・赤身セット 各130g 合計2サク ※解凍方法リーフ同梱
原材料名 本マグロ
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 商品に記載。冷凍1週間程度
※マグロは家庭用冷凍庫では色落ちがしますので、賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。
解凍後は一両日中にお召し上がりください。
保存方法 冷凍

 

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