生で食べても甘い!白子たまねぎ祭りの中止で余剰在庫を抱えた産地応援企画
毎年GW明けに「白子たまねぎ祭り」という大規模な玉ねぎ収穫体験イベントを開催しているのですが、2年連続の中止。
観光客も激減しており、余剰在庫が行き場を失っているため、産地応援企画としてご用意しました。
白子町特産の新玉ねぎは水分が豊富で瑞々しく、独特の辛味やにおいが少ないため、生で食べても甘みが強く感じられます。
千葉県内でも美味しい玉ねぎとして有名で、白子町以外の方がわざわざ車に乗って買いに来るほど。
ほとんどは地元で消費されていましたが、今年はイベントが中止となったため、今なら当店のお客様にもご案内することができます。
スライスしてかつお節と醤油をかけるだけでいくらでも食べられます!ハンバーグやステーキ、蒸すのもオススメです。
収穫時期の約1か月しか味わえない旬の玉ねぎをこの機会にお試しください!
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賞味期限 | 発送日から約1週間 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売期間:'21/5/13 00:00 ~ '21/5/31 08:00 販売終了 |
【白子たまねぎ】
千葉県の九十九里浜に面した白子町は生食できる甘味の強い「新玉ねぎ」の産地として知られています。この土地特有の温暖な気候とミネラル豊富な土壌で生産される玉ねぎは肉厚で甘みが強い。水にさらさなくとも辛みが少ないので、スライスしただけで食べることができます。