沖縄県大宜味村産 青切り 100％ジュース 『シークワーサー搾り』 360ml×2本 計720ml ※常温

商品説明

沖縄県北部、山原にある大宜味村で栽培された、青切りシークワーサーを皮ごと搾りました。

シークワーサーとは酸味の強い直径約3㎝〜４㎝程度の小ぶりの柑橘類です。
「ヒラミレモン」とも呼ばれ、沖縄の方言で「シー」は酸っぱい、「クワーサー」は食べ物、酸っぱい食べ物という意味を表します。
深い酸味と爽やかな香りが特徴。
「天然クエン酸」を豊富に含んでいる事で健康食品としても注目されています。

9月〜11月に収穫された、新鮮な青切りのシークワサー約30個分を使用。
保存料を一切使わず、果汁100％で安心してお飲み頂けるよう仕上げました。

水や炭酸水、お酒等で割ってお好みのドリンクをお楽しみ下さい。
さっぱりとしたのど越しと爽快感がこれからの季節にぴったりです。

また、オリーブオイルと合わせてドレッシングやマリネにしたり、醤油やポン酢との相性も抜群です。
レモンの替わりに唐揚げや焼き魚ににかけると脂っこさがなくなり、豊かな柑橘系の風味が食欲を促進します。
お料理だけではなく、お菓子作りにもご使用いただける、万能ジュースを是非この機会にお試しください。