ルバーブは、 別名食用大黄と呼ばれ、生薬として知られる大黄の近縁種です。
強い酸味と繊維質が特徴の歴とした野菜で、肉食文化のヨーロッパでは消化を促す野菜としても古くから親しまれています。
ジャムやタルトなどお菓子作りにいかがでしょうか。
甘酸っぱいので、蒸し暑くなる時期にも食べたくなる味ですよ。
※写真はイメージです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
「豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)」の商品は合計12,000円(税込)以上のお買い上げで、当社負担により配送料無料(お届け先1箇所につき)
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-00659 |
セット内容 | 『ルバーブ』北海道産 500g |
原材料名 | ルバーブ 北海道産 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生鮮品のため、お早目にお召し上がりください。 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/7/2 00:00 ~ '21/7/3 06:00 販売終了 |
ルバーブはカリウムやカルシウムといったミネラルが豊富です(※)。
スムージーにして野菜感覚でヘルシーに仕上げるのもお勧めです。
※実教出版 オールガイド食品成分表2015(100gあたり/①カリウム②カルシウム):ルバーブ/①400mg②74mg、いちご/①170mg②17mg、ブルーベリー/①70mg、②8mg