『生食用 活〆ヒラメロイン(養殖)』大分県産 (約200gUP) ふぃっしゅいんてりあ ※冷蔵【★】

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商品説明

農林水産省・支援事業対象品のため送料無料!
※この商品は農林水産省の支援を受けて送料無料でお届けします。

養殖活魚の中でもとりわけ人気の高いヒラメです。
活きたまま産地から東京へ輸送されてくる魚を出荷日当日に活〆加工しお届け致します。
皮を引いたものをお届け致します。
開封後簡単に綺麗なお刺身が作れます。
半身分なので、縁側もタップリついております。
鮮度の違いをお楽しみください。

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配送 ヤマト運輸(東京)

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価格3,300円(送料・税込)

販売期間:'21/8/1 00:00 ~ '21/9/24 08:00 販売終了

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店舗 ふぃっしゅいんてりあ
商品番号 M004-650-3-00007
セット内容 活〆ヒラメロイン(養殖)大分県産 約200g+ ※冷蔵
原材料名 ヒラメ(大分県産 養殖)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として、配達日を含め3日間
保存方法 冷蔵
出荷期間 '21/8/1 ~ '21/9/30
販売情報 販売期間:'21/8/1 00:00 ~ '21/9/24 08:00 販売終了

四方を海に囲まれ、豊かな水産物に恵まれた日本ですが、生きたままの新鮮な魚介が市場に出回ることは、それほど多くありません。生きた魚を輸送することは非常に難しく、コストもかかってしまうため、これまで活魚での流通は多くありませんでしたが、輸送技術が向上し、徐々に対応できる魚種が増えてきています。魚は大きく「活魚」「鮮魚」「冷凍魚」の3通りの方法で流通しています。料亭の生け簀などで泳いでいるようなものや、活造りを食べられる店があります。そうした店で他店とは差別化された鮮度への価値を提供するために活魚は存在しています。まるで産地で獲れたてを食べるような感動の提供のために活魚は存在しています。

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