タイ産『ソフトシェルシュリンプ(ブラックタイガー) 』1箱 500g (20尾入り)×2箱 計1kg ※冷凍

商品説明

タイで養殖された、ソフトシェルシュリンプ（ブラックタイガー）です。
脱皮直後の殻の柔らかいものだけを選別したので、エビの旨みを頭から尻尾まで丸ごと味わうことができます。

水揚げ後生きた状態のブラックタイガーを加工工場に直送、急速冷凍しているので鮮度は抜群。
身のしまった弾力のある身が特徴的です。

ヒゲとツノをカット処理済みなので、下ごしらえ不要。
水洗いしてワタをとるだけで直ぐに調理可能です。
香ばしいかおりとエビのジューシーさを堪能して頂きたいので、まずは塩だけ振って串焼きでお楽しみ下さい。
天ぷらや唐揚げ、ガーリックシュリンプやエビチリ、パスタ等にもおススメです。

頭には濃厚なミソもたっぷり入っているのでエビの風味とコクが増して、普段の料理も格段にアップ。
ブラックタイガーならではの身のプリプリ感も感じる事ができ、見た目も豪華で食べ応えも十分。

面倒な下処理が要らないので、忙しい時にあると便利な冷凍庫のストック品として是非ご検討ください。