【ナガノパープル】
巨峰にリザマートを交配させて育成された品種です。
幾多の困難を乗り越え、平成16年6月4日に品種登録されました。巨峰の栽培面積・日本一を誇る長野県が生み出した、ブドウ新時代の幕を開く品種です。
最大の特徴は、皮ごと食べられること、そして種も無く、食べた後、口の中に何も残らないということ！
むしろシャリシャリした感覚が、葡萄のうまみを一層引き立てているという感じです。
ブドウの皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、一房で赤ワイン一本分ものポリフェノールが摂取できると言われます。食べ終わると軸しか残りませんので、お片付けまで簡単です！
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00736 |
| セット内容 | 『ナガノパープル』長野県産 １房(約350g) |
| 原材料名 | ナガノパープル（長野県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 目安として発送後2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 「低温・高湿度」で保存をしてください。ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存すると、長く鮮度を保つことができます。 また、果糖は冷やされることで、アルファ型からベータ型に変化し甘さを増します。 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/7/9 00:00 ～ '21/7/10 00:00 販売終了 |
