味の良いオレゴン州のダークチェリーを生産者指定でお届け

『ダークチェリー』アメリカ・オレゴン州 大粒 約1kg ORCHARD VIEW 化粧箱入 ※冷蔵

商品説明

日本のさくらんぼは薄皮の繊細さ、さわやかな甘さが魅力ですが、アメリカンチェリーはパリパリとした食感、そして濃厚な甘さが特徴。粒も大きく、日本のさくらんぼの2Lサイズくらいの大きさが当たり前のように入っています。どっさりと1kgの大ボリュームを化粧箱に入れてお届けします。贈り物にも一押しです。
オレゴン州は、ミバエ指定区域外なので日本向け出荷時に燻蒸がいりません。商品のツヤやハリ・硬さ・枝の緑感など、見てよくわかる品質の良さ。冷蔵庫で保管すれば、チェリーのプリッと感をより長く楽しめます。アメリカの旬を楽しめるチェリーを、是非お楽しみください。
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価格2,500円(税込)

販売期間:'21/7/28 00:00 ~ '21/7/31 08:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-00784
セット内容 ダークチェリー 大粒 約1kg
原材料名 チェリー(アメリカ産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 目安として出荷から5日
保存方法 冷蔵※冷気が当たらないようお気をつけください。
販売情報 販売期間:'21/7/28 00:00 ~ '21/7/31 08:00 販売終了

アメリカンチェリーの主要産地は、カリフォリニア州、オレゴン州、ワシントン州です。 北部のオレゴン州とワシントン州をまとめて、“ノースウエストチェリー”などと呼ばれおり、オレゴン州はその中でもアメリカンチェリーの名産地として名を馳せています。
そんなオレゴン州の中でも、小高い山の斜面に園地があり、水はけが良く糖度が非常に上がりやすい地域で、1923年からチェリーの栽培を行っている「BAILEY(ベイレイ)一家」は、主に“ORCHARD VIEWブランド”のチェリー栽培を行っています。その歴史は長く、4代わたって経営しており、GLOBAL GAP(グローバルギャップ)も取得しています。品種は、ビング、スウィートハート種など、季節によって移り変わります。いずれも果肉は濃い赤紫色、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。

農薬について
日本の果物と同様に、収穫前には農薬を使用しています。ただし、それらの農薬は通常は分解され、収穫時には残りません。定期的に実施される残留農薬検査で、ごくまれに残留農薬が確認されることもありますが、基準濃度をはるかに下回る数値になることが確認されています。 それでも心配だという方は、食べる前に軽く水洗いをしてお召し上がりください。

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