【地域で人気の枝豆 くろさき茶豆】
小平方茶豆を祖先とする品種を用いています。
その小平方茶豆は、明治末〜大正の頃に山形県鶴岡市のだだちゃ豆の種子を黒崎地区小平方集落に持ち帰った事が始まりとされています。
後に地域に適した品種に選抜され、現在のくろさき茶豆になりました。一見、豆が薄黒い？と思われるかもしてませんが、鮮度が悪いからではありません。茶豆のDNAを受け継いだ証が豆に現れているのです。
くろさき茶豆は魅力は、芳醇な香りと茶豆の濃さ（美味さ）です。香りを存分に楽しむには、茹で上がって直ぐがおススメ！1個、食べ始めたらやみつき・・・止まらなくなります。新潟県地域限定の味“くろさき枝豆”をお楽しみください。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00822 |
| セット内容 | 『くろさき茶豆』新潟県産 1袋(約250g/袋) |
| 原材料名 | 枝豆（新潟県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早目にお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■GI産品とは
この商品は地理的表示（GI）保護制度に登録されている特産品です。風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が保護している制度で、「地域ブランド」を守ります。「くろさき茶豆」は、2017年4月21日に登録されました。
