石川県球洲市の「奥能登塩田村」が能登半島の先端、塩田の聖地・能登半島珠洲の仁江(にえ)海岸で日本に唯一、江戸時代から続く「揚げ浜式製塩法」で作られた塩です。
塩田村の揚げ浜塩を陶器に入れ、塩釜の竃で焼き上げた焼塩です。
一般的な焼塩は300℃で焼きますが、塩田村の焼塩は竃の薪で600℃ 16時間焼き上げるため、まろやかさが一味違います。
焼肉につけて、サラダにもおすすめです。
店舗 | 食文化 船橋出荷店(常温・冷蔵) |
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商品番号 | M003-629-3-00222 |
セット内容 | 奥能登塩田村 奥能登塩田村 焼塩 80g ※常温 |
原材料名 | 海水(能登半島) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。 |
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保存方法 | 常温 |
出荷期間 | '23/1/1 ~ '23/11/30 |
販売情報 | 販売期間:'23/1/1 00:00 ~ '23/11/27 00:00 販売終了 |